LN Đồng : Rượu – Rum, gin, vodka và whisky
Như đã viết trong loạt bài đầu, rượu (nói chung các thức uống có nồng độ alcohol) của người tây phương được phân ra làm 4 loại chính: rượu vang (wine), rượu mạnh (spirits), rượu ngọt (fortified wine) và rượu bia (beer). Rượu mạnh được cất từ nước trái nho hoặc các loại lúa mì,